كيفية تحضير جرعة عامل الوقاية من العفن الفطري في ظل الظروف العادية
يشير عامل مكافحة العفن الفطري للأعلاف إلى إضافات الأعلاف التي يمكن أن تقلل من عدد الكائنات الحية الدقيقة في العلف ، وتتحكم في عملية التمثيل الغذائي ونمو الكائنات الحية الدقيقة ، وتثبط إنتاج السموم الفطرية ، وتمنع فقدان العناصر الغذائية في فترة تخزين العلف ، وتمنع تلف العلف المتعفن وإطالة وقت التخزين. ينتشر العفن الفطري على نطاق واسع في الطبيعة ، وهناك أنواع عديدة من العفن الفطري ، ويمكن أن يتسبب معظم العفن في تدهور الأعلاف ، وبالتالي تقل القيمة الغذائية للأعلاف بشكل كبير ، ويصبح الاستساغة رديئة ؛ لا يحتوي العفن الفطري الخطير على قيمة غذائية فحسب ، بل يمكن أن يتسبب أيضًا في تأخر النمو وتلف الأحشاء وحتى الموت بسبب التسمم. إنها طريقة فعالة لمنع العفن الفطري عن طريق استخدام مثبطات العفن في العلف.
A. حاليا يشيع استخدام أنواع مختلفة من عامل الوقاية من العفن
1- حمض البنزويك وبنزوات الصوديوم. يمكن لحمض البنزويك وبنزوات الصوديوم تثبيط نشاط إنزيم تنفس الخلايا الميكروبية بشكل غير انتقائي ، بحيث يتأثر التمثيل الغذائي الميكروبي ، وذلك لمنع نمو وتكاثر مجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة بشكل فعال ، وليس له أي آثار سلبية على النمو والتكاثر. الحيوانات. الاستخدام الرئيسي لبنزوات الصوديوم في العلف ، الاستخدام العام أقل من 0.1٪.
2. حمض البروبيونيك وأملاحه. حمض البروبيونيك هو حمض عضوي أكّال ، سائل شفاف عديم اللون ، قابل للذوبان في الماء. يشمل البروبيونات بروبيونات الصوديوم وبروبيونات الكالسيوم وبروبيونات البوتاسيوم وبروبيونات الأمونيوم. حمض البروبيونيك والبروبيونات هما عاملان لمنع العفن الفطري الحمضي ، مع طيف واسع مضاد للبكتيريا ، والعفن ، والفطريات ، والخميرة ، وما إلى ذلك ، لهما تأثير مثبط معين ، وسميته منخفضة للغاية ، وهو المنتج الوسيط لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي للحيوانات ، وجميع أنواع الحيوانات يمكن استخدامها ، هو الأكثر استخداما في تغذية عامل الوقاية من العفن الفطري.
3- حمض الفوماريك وإستراته. تشمل إسترات فوماريت ثنائي ميثيل فومارات ، داي إيثيل فوماريت وثنائي ميثيل فومارات ، وما إلى ذلك ، من بينها ثنائي ميثيل فومارات له تأثير أفضل لمكافحة العفن الفطري. حمض الفوماريك وإستراته هي أيضًا عوامل مقاومة للعفن الحمضي ، والطيف المضاد للبكتيريا أوسع ، ويمكن أن يحسن طعم الأعلاف ويحسن استخدام الأعلاف ، والاستخدام العام لحوالي 0.2٪.
4-حمض ديهيدروأسيتيك. حمض نزع الماء هو نوع من العوامل الفعالة المضادة للبكتيريا واسعة الطيف ، والتي لها تأثير مثبط قوي على تطور البكتيريا والعفن والخميرة ، وخاصة التأثير الأقوى على العفن ، وله تأثير معين مضاد للجراثيم تحت الظروف الحمضية والقلوية وغيرها. حمض نزع الماء هو عامل مضاد للعفن منخفض السمية ، وليس له أي آثار ضارة بشكل عام ، بكمية حوالي 0.05٪.
5. البارابين. له أقوى تأثير على العفن والخميرة. سيؤثر تواجد p-هيدروكسي بنزوات مع النشا على تأثيره ، لذلك يجب الانتباه عند استخدامه.
6. عامل مركب مضاد للعفن. يشير إلى مزيج من اثنين أو أكثر من عوامل الوقاية من العفن الفطري. يحتوي عامل منع العفن المركب على طيف واسع مضاد للجراثيم ، ونطاق تطبيق كبير ، وتأثير جيد للوقاية من العفن والجرعة الصغيرة ، وسهل الاستخدام. إنه نوع أكثر شيوعًا من عوامل الوقاية من العفن الفطري في الأعلاف.
